《投資者網(wǎng)》張靜懿

在國家推動“大健康”戰(zhàn)略的背景下，國民腦健康和腦營養(yǎng)研究成為了社會發(fā)展和行業(yè)進步的必然趨勢，也是公眾的共同期待。

為了響應這一國家戰(zhàn)略，推動中國腦科學研究事業(yè)的發(fā)展，并解決國民腦健康問題，六個核桃與中國紅十字基金會聯(lián)合成立了“六個核桃·國民腦營養(yǎng)科研基金”，投入千萬科研基金，致力于推動中國腦健康科研事業(yè)的長足發(fā)展。

目前，該基金已初步聯(lián)合北京腦科學與類腦研究中心、蘇州大學、北京工商大學三大院所等三大科研機構(gòu)，圍繞全生命周期和腦營養(yǎng)、腦健康等開展4項課題研究，并已取得階段性成果。以上成果已于11月5日的“六個核桃·國民腦營養(yǎng)科研基金學術圓桌會”上進行分享和討論。?

斥資千萬 成立基金推動中國腦健康事業(yè)發(fā)展

在全球范圍內(nèi)，腦健康問題已成為公共健康挑戰(zhàn)，涉及社會和民生等多個方面。據(jù)2024年Global Burden of Disease數(shù)據(jù)顯示，全球約34億人受神經(jīng)等腦疾病影響，而我國各類腦疾病患病率逐年升高，其中，成年人各類精神疾病的終生患病率高達16.6%、6-16歲兒童青少年總患病率為17.5%。

因此，腦科學也已成為全球科學研究的重要方向。2016年，我國將“腦科學和類腦研究”列入國家重大科技創(chuàng)新和工程項目；2021年，“腦科學與類腦智能”被納入《“十四五”規(guī)劃綱要和2035年遠景目標綱要》，被列為戰(zhàn)略性前沿科技與研究方向。

在此背景下，“六個核桃·國民腦營養(yǎng)科研基金”應運而生，捐資千萬專項資助腦營養(yǎng)、腦疾病以及腦智開發(fā)等課題研究，以五年為一個周期進行科研工作。當前課題貫穿了人的全生命周期，對各年齡層人群都有涉及，科研成果對于推動中國腦科學事業(yè)的進步具有重要意義。

“六個核桃·國民腦營養(yǎng)科研基金”聯(lián)合北京腦科學與類腦研究中心、蘇州大學、北京工商大學三大院所首批開展的四項課題均取得階段性成果。這些課題包括北京工商大學的“核桃益智機理科研項目”、北京腦科學與類腦研究中心的“兒童青少年認知地圖的形成與發(fā)展及其影響”和“兒童青少年腦白質(zhì)功能網(wǎng)絡發(fā)育及與執(zhí)行功能的關聯(lián)研究”以及蘇州大學的“孕期感染RNA病毒類似物導致子代自閉癥的神經(jīng)免疫機制及其干預策略研究”，為我國腦科學研究提供了寶貴的見解。

該基金的成立對于國家、腦健康產(chǎn)業(yè)、社會大眾以及品牌本身都具有深遠的價值和意義。它有助于推動腦科學領域的科技創(chuàng)新，提升國民健康水平，促進科研成果的轉(zhuǎn)化，提高公眾對腦健康的認識，改善生活質(zhì)量，同時也是六個核桃企業(yè)社會責任的體現(xiàn)和品牌價值的提升。

七大科學原理實證核桃改善記憶力

核桃被譽為“堅果之王”，在民間亦有“長壽果”、“萬歲子”的美譽，核桃的好處從古至今一直被廣泛認可。而現(xiàn)在，核桃的健康益處已經(jīng)得到了科學界的廣泛認可。

近期，由中國食品科學技術學會聯(lián)合食品科學、公共衛(wèi)生、食品安全與食品營養(yǎng)等領域?qū)＜壹爱a(chǎn)業(yè)界代表共同編著而成的《核桃與腦健康科學》一書正式出版，書中詳細闡述了核桃改善記憶力的七大科學原理。?

在本次學術圓桌會上，《核桃與腦健康科學》編委專家、云南農(nóng)業(yè)大學陶亮對核桃改善記憶力的七大科學實證進行了重點解讀：

1、改善神經(jīng)遞質(zhì)水平，提升學習記憶力

2、促進海馬體細胞和線粒體自噬，提升學習記憶力

3、改善突觸可塑性，提升學習記憶力

4、緩解神經(jīng)細胞氧化應激，提升學習記憶力

5、修復血腦屏障滲透，改善學習記憶力

6、清除淀粉樣蛋白（Aβ），改善學習記憶力

7、降低炎癥水平，改善學習記憶力

這七大科學實證的發(fā)布具有重大意義，不僅提升了大眾對核桃健腦的科學認知，也標志著核桃補腦正式進入“科學時代”。

自成立以來，六個核桃秉持“提升國民智慧和幸福指數(shù)”的使命，堅持以核桃健腦產(chǎn)品及腦科研扶持的方式引領產(chǎn)業(yè)與健腦事業(yè)的共同發(fā)展，助力國民腦營養(yǎng)問題的解決，已成為我國核桃飲品行業(yè)的領軍企業(yè)。二十余年來，六個核桃先后與國內(nèi)外多所科研機構(gòu)開展產(chǎn)學研全面合作，不斷完善產(chǎn)學研機制，實現(xiàn)資源共享和課題攻關。

截至目前，六個核桃已經(jīng)擁有行業(yè)領先的六大技術研發(fā)中心和一個國家級實驗室，并在2018年，聯(lián)合中國疾控中心開展《補充核桃對學生記憶作用的隨機雙盲對照研究》人體臨床試食試驗；2019年先后與北京工商大學、河北醫(yī)科大學開展核桃蛋白肽功能的研究；2021年，聯(lián)合北京工商大學成立中國核桃產(chǎn)業(yè)研究院； 2023年，聯(lián)合林科院成立新疆核桃科研工作站等，進一步深化核桃在促進腦健康方面的功能性研究。

除科研合作外，六個核桃還設立了院士工作站和博士后科研工作站，不斷將科研成果轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品研發(fā)和創(chuàng)新能力，積極構(gòu)建多元化、層次化的產(chǎn)品矩陣，始終堅持將產(chǎn)品打造成為全民共享的國民腦營養(yǎng)產(chǎn)品，為社會帶來了豐厚的健康紅利。?

隨著“六個核桃·國民腦營養(yǎng)科研基金學術圓桌會”的順利召開，我們期待該基金能夠繼續(xù)推動我國腦科學研究的深入發(fā)展，為國民腦健康事業(yè)帶來更多的突破和希望。未來，六個核桃將繼續(xù)攜手社會各界，共同關注和支持腦健康科研事業(yè)，為提高國民生活質(zhì)量和健康水平貢獻更多力量。（思維財經(jīng)出品）■