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參觀進(jìn)博會(huì)有感:為什么我們需要更多“澳優(yōu)”這樣的企業(yè)?

摘要:參觀進(jìn)博會(huì)有感:為什么我們需要更多“澳優(yōu)”這樣的企業(yè)?


△澳優(yōu)現(xiàn)場(chǎng)展位圖(食品及農(nóng)產(chǎn)品展區(qū)2.2號(hào)館2.2C4-01)。

進(jìn)博會(huì),是個(gè)大舞臺(tái)。

11月5日,第七屆中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)(簡(jiǎn)稱:“進(jìn)博會(huì)”)在上海舉行。作為我們擴(kuò)大對(duì)外開放的符號(hào),這次進(jìn)博會(huì)意義重大。

本人有幸親身加入這場(chǎng)國(guó)際盛會(huì),在看過(guò)諸多精彩展會(huì)內(nèi)容之后,對(duì)于進(jìn)博會(huì)以及對(duì)于未來(lái)中國(guó)消費(fèi)企業(yè)的發(fā)展,有很多想法不吐不快。

進(jìn)博會(huì)上,來(lái)參展的企業(yè)很多覆蓋各個(gè)領(lǐng)域。據(jù)悉,今年共吸引來(lái)自129個(gè)國(guó)家和地區(qū)的3496家展商參展。這里面有國(guó)外的企業(yè),也有很多優(yōu)秀的中國(guó)企業(yè)。

到今年,進(jìn)博會(huì)辦了七屆,澳優(yōu)是連續(xù)第7年參展,從不缺席。

作為中國(guó)乳業(yè)最早一批“走出去”的乳企,澳優(yōu)一開始就立足全球。目前,澳優(yōu)在全球建立了11座工廠,旗下產(chǎn)品暢銷全球60多個(gè)國(guó)家及地區(qū),在海外市場(chǎng)取得了矚目的成功。

到海外市場(chǎng)深耕,取得成功再回來(lái)反哺國(guó)內(nèi)市場(chǎng),是這些年中國(guó)企業(yè)一直在探索的道路。

這條路澳優(yōu)不僅跑通了,而且取得了不少成果。

今年進(jìn)博會(huì),澳優(yōu)以“科技引領(lǐng),共享全球”為主題參展,攜手旗下6大王牌進(jìn)口品牌,首發(fā)首展6款產(chǎn)品,作為這些年全球化發(fā)展的縮影和成果向世界展示。

可以說(shuō),澳優(yōu)給消費(fèi)行業(yè)的“全球化”打了個(gè)樣。

全球化這么多年,澳優(yōu)是如何在全球市場(chǎng)取得成功的?在“走出去”成為乳業(yè)共識(shí)的當(dāng)下,澳優(yōu)全球化的增長(zhǎng)帶來(lái)了怎樣的經(jīng)驗(yàn)?這些問(wèn)題,很有價(jià)值。

//進(jìn)博會(huì)上,乳企全球化的“樣板間”是怎樣煉成的?

這屆進(jìn)博會(huì)上,澳優(yōu)首發(fā)首展4個(gè)品牌6大產(chǎn)品。

除了海普諾凱營(yíng)養(yǎng)星球系列兒童成長(zhǎng)奶粉和Amalthea羊奶酪產(chǎn)品等首展產(chǎn)品之外,此次在展位上澳優(yōu)還發(fā)布了兩大新品:佳貝艾特悅白·鉑晶版嬰幼兒配方奶粉、NC舒鼻益生菌升級(jí)版。


△佳貝艾特悅白·鉑晶版璀璨上市。

把新品發(fā)布放在進(jìn)博會(huì)上,澳優(yōu)“花了一點(diǎn)心思”。

新品首發(fā)在進(jìn)博會(huì),一來(lái)說(shuō)明品牌對(duì)進(jìn)博會(huì)很重視,自家最新的產(chǎn)品放在這進(jìn)博會(huì)發(fā)布很合適,二來(lái)肯定也是希望通過(guò)進(jìn)博會(huì)這個(gè)平臺(tái),更好地向世界展示產(chǎn)品和品牌的硬實(shí)力。

品牌在展會(huì)上做新品發(fā)布,熱鬧是有了,這里面的“門道”,也值得好好說(shuō)一說(shuō)。

總的來(lái)看,從這次澳優(yōu)參展的情況看,有幾個(gè)很值得關(guān)注的點(diǎn):

第一,旗下參展的國(guó)際化品牌很多。

這次進(jìn)博會(huì),澳優(yōu)帶來(lái)了佳貝艾特、海普諾凱、Nutrition Care、Oz Farm、Amalthea、CBM 羊乳基粉六大國(guó)際化品牌參展。這些澳優(yōu)旗下的國(guó)際化品牌,深耕海外市場(chǎng)多年,在海外布局完善,如今在進(jìn)博會(huì)這個(gè)舞臺(tái)上集中展示,其實(shí)也更能直觀讓人感受到澳優(yōu)這么多年的全球化成果。

企業(yè)做國(guó)際化其實(shí)并不容易,需要適應(yīng)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的本土需求,也需要品牌、供應(yīng)全球化。

這六大國(guó)際品牌陣線,其實(shí)也從側(cè)面反映出這些年,澳優(yōu)在海外市場(chǎng)“摸爬滾打”之后的自身積累足夠深。畢竟,任何一個(gè)市場(chǎng)中,消費(fèi)品牌是需要積累的,而這些積累則需要真金白銀的投入和持續(xù)不斷的深耕。

第二,參展的產(chǎn)品線很豐富。

這次參展的60款產(chǎn)品,不光是有嬰幼兒奶粉,也有牛奶粉、羊奶粉、營(yíng)養(yǎng)品,并且產(chǎn)品覆蓋全年齡段。

品類豐富,覆蓋多年齡段說(shuō)明澳優(yōu)旗下品牌、產(chǎn)品對(duì)應(yīng)的細(xì)分市場(chǎng)的需求很清晰,把品類的顆粒度分得很細(xì)。


△《人類幼崽喂養(yǎng)圖鑒:2025嬰配粉喂養(yǎng)趨勢(shì)報(bào)告》正式發(fā)布。

發(fā)布會(huì)上,澳優(yōu)展位還發(fā)布了小紅書和數(shù)據(jù)洞察公司凱度聯(lián)合出品《人類幼崽喂養(yǎng)圖鑒:2025嬰配粉喂養(yǎng)趨勢(shì)報(bào)告》,進(jìn)一步去細(xì)分新生代父母奶粉喂養(yǎng)痛點(diǎn),精準(zhǔn)把握市場(chǎng)需求。

顆粒度分得細(xì),也體現(xiàn)在產(chǎn)品上。這次發(fā)布的新產(chǎn)品NC舒鼻益生菌升級(jí)版,經(jīng)過(guò)澳洲權(quán)威機(jī)構(gòu)NIIM臨床實(shí)證對(duì)舒緩鼻敏有效。

把用戶需求分得很細(xì),其實(shí)就是深耕國(guó)外市場(chǎng)的一個(gè)很有價(jià)值的經(jīng)驗(yàn)。

奶粉市場(chǎng)也好,營(yíng)養(yǎng)品市場(chǎng)也罷,其實(shí)海外市場(chǎng)都是一個(gè)會(huì)相對(duì)更成熟的市場(chǎng)。

成熟的市場(chǎng)里,細(xì)分需求總是能夠被很好地滿足。并且,越是滿足個(gè)性化需求的市場(chǎng),就要求品牌變得更細(xì)化、產(chǎn)品線變得更豐富。

在更成熟市場(chǎng)中,產(chǎn)品上的差異化不僅僅是為了增加賣點(diǎn),而是實(shí)打?qū)嵉亓⒆阌谝粋€(gè)細(xì)分市場(chǎng)的增長(zhǎng),這一點(diǎn)尤為關(guān)鍵。國(guó)內(nèi)的乳制品市場(chǎng),這些年的一個(gè)大趨勢(shì)其實(shí)就是越來(lái)越“細(xì)分化”,比如前些年低溫奶的火熱,再比如之前奶酪這個(gè)品類也很火。

接下來(lái)的乳制品行業(yè),市場(chǎng)更細(xì)化也是一個(gè)重要的趨勢(shì)。

第三,科技創(chuàng)新能力變得越來(lái)越重要。

乳制品這個(gè)行業(yè),品類、產(chǎn)品上豐富是以科技實(shí)力為支撐的。

比如奶粉這個(gè)行業(yè),開發(fā)一款新品需要的科技創(chuàng)新能力,可能并不比開發(fā)一款新藥要求更低。

拿這次展會(huì)發(fā)布的佳貝艾特悅白·鉑晶版來(lái)說(shuō),特含“疏敏源”乳清蛋白,過(guò)敏原蛋白減少85%,中國(guó)寶寶臨床實(shí)證敏感幾率降低77%。能達(dá)成這樣的產(chǎn)品能力,不是說(shuō)在實(shí)驗(yàn)室里記錄數(shù)據(jù)就可以的,而是需要不斷去做科學(xué)研究、臨床驗(yàn)證,最終確定效果推向市場(chǎng)。

這里面,不僅要求品牌有很強(qiáng)的科研能力和創(chuàng)新能力,也需要堅(jiān)定的成本投入。

而澳優(yōu)的科創(chuàng)能力,依賴于自身構(gòu)建起的“1+6+N”的全球研發(fā)體系,以及全球布局、全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新。

在研發(fā)端,澳優(yōu)的產(chǎn)品由200余名博士及乳制品專家在內(nèi)的國(guó)際化研發(fā)團(tuán)隊(duì)研發(fā)打造,在產(chǎn)業(yè)端,深耕市場(chǎng)需求的同時(shí),也在積極全球布局。比如,洞察羊奶酪品類的潛力后,今年澳優(yōu)官宣收購(gòu)Amalthea Group全部股份,并且把羊奶酪產(chǎn)品帶到進(jìn)博會(huì)首次展出。


實(shí)際上,澳優(yōu)這些年全球化的成功,是科創(chuàng)的成功,也是品類戰(zhàn)略的成功。

一方面是,品類拓展,帶來(lái)新的增長(zhǎng)空間和潛力。

澳優(yōu)科技強(qiáng)大的創(chuàng)新的實(shí)力,支撐起向不同品類探索的產(chǎn)品能力,并且逐步形成增長(zhǎng)飛輪。所以,無(wú)論是羊奶粉賽道還是羊奶酪賽道,只要細(xì)分市場(chǎng)顯現(xiàn)出增長(zhǎng)的潛力,澳優(yōu)旗下品牌就能做到快速跟進(jìn)。

拿羊奶粉這個(gè)品類的成功來(lái)說(shuō),數(shù)據(jù)顯示,佳貝艾特已連續(xù)6年在中國(guó)進(jìn)口嬰幼童羊奶粉市場(chǎng)份額超過(guò)六成,并持續(xù)穩(wěn)居全球羊奶粉市場(chǎng)銷量與銷售額第一

另一方面,在深耕奶粉業(yè)務(wù)的同時(shí),澳優(yōu)也在深入拓展?fàn)I養(yǎng)品業(yè)務(wù)的新增長(zhǎng)。

品類戰(zhàn)略是澳優(yōu)雙輪驅(qū)動(dòng)增長(zhǎng)的一個(gè)重要因素。

大多數(shù)的企業(yè)增長(zhǎng)問(wèn)題,其實(shí)都是尋找“第二曲線”的問(wèn)題。對(duì)于乳制品企業(yè)來(lái)說(shuō),原有的奶粉等業(yè)務(wù)是基本盤,營(yíng)養(yǎng)品業(yè)務(wù)則是第二曲線。

如今的澳優(yōu)形成奶粉+營(yíng)養(yǎng)品雙輪驅(qū)動(dòng)下,第二曲線的增長(zhǎng)更有方向。

奶粉業(yè)務(wù)不斷細(xì)化、向細(xì)分市場(chǎng)增長(zhǎng),而營(yíng)養(yǎng)品則作為第二曲線,為未來(lái)的增長(zhǎng)提供更多的空間。

其實(shí),品類戰(zhàn)略帶來(lái)的優(yōu)勢(shì),不僅僅在于尋找新的增量,也在于進(jìn)一步鞏固品牌,打透C端的消費(fèi)認(rèn)知。

消費(fèi)企業(yè)在品牌上的投入,其實(shí)本質(zhì)上是為了占領(lǐng)心智,打透差異化的消費(fèi)認(rèn)知。比如,老干媽是辣椒醬的代名詞、十三香是調(diào)味料這個(gè)品類的代名詞。本質(zhì)上,都是用產(chǎn)品去打透品類。

從這個(gè)意義上來(lái)看,澳優(yōu)的品類戰(zhàn)略其實(shí)也能反哺品牌,這對(duì)于進(jìn)一步打透消費(fèi)心智來(lái)說(shuō),尤為重要。

//“科技引領(lǐng),共享全球”,我們的復(fù)興需要有更多的“澳優(yōu)”

科技創(chuàng)新推動(dòng)也好,品類戰(zhàn)略推動(dòng)“雙飛輪”也罷,歸根到底還是在于澳優(yōu)全球化的實(shí)踐下,得出的經(jīng)驗(yàn)。

一個(gè)對(duì)行業(yè)來(lái)說(shuō)很有價(jià)值的問(wèn)題是,澳優(yōu)全球化的成功實(shí)踐能不能被復(fù)用?其實(shí)是有可能的。

實(shí)際上,“全球化”不是一個(gè)新概念。

被《紐約時(shí)報(bào)》稱為“世界上最重要的經(jīng)濟(jì)學(xué)家”的杰弗里?薩克斯在《全球化簡(jiǎn)史》里,提到一個(gè)有意思的觀點(diǎn):從7萬(wàn)年前現(xiàn)代人類的遙遠(yuǎn)遷徙,到今天跨越大洋的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)聯(lián)系,人類一直在全球化。

全球化的歷史,也是人類不斷創(chuàng)新成就的歷史。到今天,全球化有了新的含義:全球市場(chǎng)流通,全球資源配置。

澳優(yōu)的全球化,其實(shí)正如這次進(jìn)博會(huì)澳優(yōu)的主題:“科技引領(lǐng),共享全球”。

什么叫“科技引領(lǐng),共享全球”?

其實(shí)就是聚合全球最頂尖的科技研發(fā)創(chuàng)新能力,結(jié)合全球優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)鏈,打造出真正為全球消費(fèi)者喜愛的好產(chǎn)品。比如奶粉行業(yè),澳洲奶源更好,就到當(dāng)?shù)厝ピO(shè)廠;歐洲的科研氛圍更好,那就到歐洲成立科研中心,羊奶這個(gè)品類在吸收方面表現(xiàn)更優(yōu)異,那就做羊奶并且就把供應(yīng)鏈建在優(yōu)質(zhì)莎能奶山羊所在地荷蘭……

總之,只要是能做出來(lái)優(yōu)秀的產(chǎn)品,研發(fā)、生產(chǎn)全球配置,然后針對(duì)每個(gè)市場(chǎng)做產(chǎn)品優(yōu)化。

如果一句話總結(jié),那就是創(chuàng)新全球化以及產(chǎn)業(yè)鏈能力的全球化。實(shí)際上,這兩點(diǎn)澳優(yōu)已經(jīng)做到了。

不僅僅是澳優(yōu),在“全球化”的內(nèi)核上,優(yōu)秀的企業(yè)都是相似的。

消費(fèi)領(lǐng)域,可口可樂(lè)、星巴克等企業(yè)為什么強(qiáng)?其中原因之一在于全球化做得很成功。消費(fèi)行業(yè)中這樣的模式已經(jīng)被驗(yàn)證過(guò)了,只是敢于去嘗試的中國(guó)企業(yè)可能還不多。

向優(yōu)秀的企業(yè)看齊,去挖掘全球化的增長(zhǎng),這其實(shí)也與進(jìn)博會(huì)的內(nèi)涵進(jìn)一步契合。

進(jìn)博會(huì)為什么要開?

其實(shí)不僅僅是行業(yè)之間的交流借鑒,更是給中國(guó)企業(yè)一個(gè)機(jī)會(huì),整合全球的創(chuàng)新能力、供應(yīng)鏈資源,然后去找到自身的全球化的發(fā)展路徑,向著“科技引領(lǐng),共享全球”的方向邁進(jìn)。

這一點(diǎn),澳優(yōu)的管理層其實(shí)看得很透徹。


△澳優(yōu)執(zhí)行董事、總裁任志堅(jiān)為兩款新品發(fā)布發(fā)表致辭。

“進(jìn)博會(huì)是全球貿(mào)易市場(chǎng)的一個(gè)縮影,越辦越好的進(jìn)博會(huì)彰顯著中國(guó)更高水平對(duì)外開放的決心?!卑膬?yōu)執(zhí)行董事、總裁任志堅(jiān)在接受媒體采訪時(shí)表示:“澳優(yōu)將堅(jiān)定全球化發(fā)展路線不動(dòng)搖,并始終牢記‘走出去’過(guò)程中的企業(yè)責(zé)任與擔(dān)當(dāng),積極為中國(guó)乳業(yè)的全球地位提升貢獻(xiàn)更大力量。”

走出去,不僅是中國(guó)企業(yè)持續(xù)發(fā)展的現(xiàn)實(shí)需求,也是一份沉甸甸的責(zé)任。

像澳優(yōu)這樣能夠在國(guó)際市場(chǎng)“風(fēng)生水起”的中國(guó)企業(yè)其實(shí)不多,但澳優(yōu)的成功說(shuō)明一件事兒,不只是星巴克、可口可樂(lè)這樣美國(guó)企業(yè)能成功,只要找到正確的方向其他行業(yè)的中國(guó)公司在“全球化”的道路上一樣能夠取得成功。

實(shí)際上不只是乳業(yè),這幾年很多行業(yè)都遇到了增長(zhǎng)問(wèn)題,這個(gè)問(wèn)題如何解決,一直以來(lái)其實(shí)都缺乏共識(shí)。

現(xiàn)階段,企業(yè)增長(zhǎng)的問(wèn)題,說(shuō)穿了是供給端相對(duì)過(guò)剩的問(wèn)題,那么到底怎么解決?

或許某種意義上,進(jìn)博會(huì)本身就是答案。

一方面,進(jìn)博會(huì)上很多企業(yè),都是有全球競(jìng)爭(zhēng)力的企業(yè),或者更務(wù)實(shí)點(diǎn)說(shuō),全球化的創(chuàng)新能夠帶來(lái)產(chǎn)品上的競(jìng)爭(zhēng)力。在乳制品市場(chǎng),澳優(yōu)的產(chǎn)品很能打就足以證明這點(diǎn)。

另一方面,任何市場(chǎng)都有結(jié)構(gòu)性的增長(zhǎng)機(jī)會(huì),澳優(yōu)這樣的全球化的企業(yè)其實(shí)更能挖掘出這種機(jī)會(huì)。

在乳制品行業(yè),其實(shí)已經(jīng)是存量市場(chǎng)了。但澳優(yōu)不斷深耕拓展品類,滿足個(gè)性化需求,最終形成“奶粉+營(yíng)養(yǎng)品”雙輪驅(qū)動(dòng)的增長(zhǎng)格局,找到了一條自己的路。

從這個(gè)意義上看,澳優(yōu)全球化的科技創(chuàng)新、全球化的發(fā)展,其實(shí)也讓一些中國(guó)企業(yè)看到了新的希望:未來(lái)會(huì)不會(huì)有飲料行業(yè)的“澳優(yōu)”、食品行業(yè)的“澳優(yōu)”出現(xiàn)?這些都值得去期待。

從更宏觀的敘事角度看,我們的復(fù)興之路上,可能需要更多的“澳優(yōu)”。

如今的世界依然處在變局中,變局中有不確定性但也有機(jī)遇。唯一可以確定的是,未來(lái)我們的復(fù)興之路必須堅(jiān)定地走下去。

而民族的復(fù)興之路,同樣也是企業(yè)未來(lái)的發(fā)展之路。

中國(guó)企業(yè)在這個(gè)宏大歷史進(jìn)程中,不僅需要有能力面對(duì)波云詭譎的形式變化,也需要能夠找到一條確定的增長(zhǎng)之路。而澳優(yōu)的例子說(shuō)明,新的增長(zhǎng)之路,是創(chuàng)新之路,是科技引領(lǐng),共享全球的發(fā)展之路。

可以預(yù)見的是,就像當(dāng)年麥當(dāng)勞、可口可樂(lè)席卷全球一樣,未來(lái)也會(huì)有更多的中國(guó)消費(fèi)企業(yè),站上世界之巔。

創(chuàng)新為引領(lǐng),全球化之路長(zhǎng)路漫漫。以進(jìn)博會(huì)為起點(diǎn),期待有越來(lái)越多的中國(guó)企業(yè),登上世界的舞臺(tái)。


AI財(cái)評(píng)
從財(cái)經(jīng)視角來(lái)看,澳優(yōu)在進(jìn)博會(huì)上的表現(xiàn)展示了其全球化戰(zhàn)略的成功實(shí)踐。通過(guò)科技創(chuàng)新和品類戰(zhàn)略的雙輪驅(qū)動(dòng),澳優(yōu)不僅鞏固了其在乳制品行業(yè)的領(lǐng)先地位,還拓展了營(yíng)養(yǎng)品業(yè)務(wù)的新增長(zhǎng)點(diǎn)。這種戰(zhàn)略布局不僅提升了品牌的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,也為企業(yè)帶來(lái)了持續(xù)的增長(zhǎng)動(dòng)力。澳優(yōu)的全球化經(jīng)驗(yàn)表明,中國(guó)企業(yè)在國(guó)際市場(chǎng)上完全可以通過(guò)科技創(chuàng)新和精準(zhǔn)的市場(chǎng)定位,實(shí)現(xiàn)品牌的全球化和業(yè)務(wù)的多元化發(fā)展。這對(duì)于其他尋求國(guó)際化發(fā)展的中國(guó)企業(yè)具有重要的借鑒意義。同時(shí),澳優(yōu)的成功也反映了中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)的成熟和消費(fèi)者需求的多樣化,預(yù)示著未來(lái)中國(guó)企業(yè)在全球市場(chǎng)中的潛力和機(jī)遇。
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