文 | 商言

歷經(jīng)30年，中國休閑食品行業(yè)正從爆發(fā)性增長轉(zhuǎn)向穩(wěn)增長階段。而在進(jìn)入深水區(qū)的當(dāng)下，企業(yè)又該如何在充滿變數(shù)的深水區(qū)競爭中尋找確定性，不斷展現(xiàn)其強(qiáng)勁的生命力？

作為堅(jiān)果休閑食品行業(yè)的龍頭——洽洽食品，正通過拓展新渠道和加速國際化來作答。

10月27日，三季報(bào)發(fā)布后，受業(yè)績提升等影響，洽洽食品股票開盤后漲停，總市值達(dá)183.84億元。

財(cái)報(bào)顯示，其前三季度營收為44.78億元，同比增長2.16%，其中第三季度營收約17.93億元，同比增長5.12%。

在休閑零食銷售進(jìn)入全渠道融合階段的背景下，洽洽正拓展新渠道，零食量販店、餐飲渠道、團(tuán)購渠道等都為洽洽食品帶來新的業(yè)績增量。

與此同時(shí)，洽洽海外市場表現(xiàn)亮眼，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷歐美、東南亞50余國家和地區(qū)，成為出口國家最多、出口區(qū)域最廣的民族品牌之一。

財(cái)報(bào)發(fā)布后，西南證券、安信證券、國海證券等多家機(jī)構(gòu)給出了“增持”、“買入”評級(jí)。

1、歷次渠道變革皆機(jī)遇，擁抱變化為贏家

休閑食品市場規(guī)模突破萬億，各個(gè)品牌都在積極擴(kuò)張。

公開資料顯示，從渠道端來看，我國零售渠道呈現(xiàn)去中心化、多元化、細(xì)分化趨勢。線下有便利店、倉儲(chǔ)式會(huì)員超市、社區(qū)生鮮超市、零食量販店等業(yè)態(tài)興起，線上模式也進(jìn)一步創(chuàng)新，社交電商、直播電商等新零售業(yè)態(tài)熱度升高，休閑零食銷售進(jìn)入全渠道融合階段。

自第二季度以來，洽洽營收已經(jīng)連續(xù)增長兩個(gè)季度，這與洽洽在新渠道方面的發(fā)力息息相關(guān)。

今年前三季度，洽洽持續(xù)聚焦瓜子、堅(jiān)果業(yè)務(wù)，加大研發(fā)投入，不斷推出新產(chǎn)品以及定制產(chǎn)品，滿足消費(fèi)者的需求。

同時(shí)，洽洽加快推進(jìn)量販零食店的拓展，目前其在該渠道合作的有零食很忙、趙一鳴、零食有鳴、好想來等，合作產(chǎn)品包括葵花籽品類、堅(jiān)果品類和休閑食品品類。

洽洽還積極推進(jìn)會(huì)員店、餐飲店等渠道的拓展，葵珍產(chǎn)品在山姆渠道銷售較好。此外，持續(xù)開展渠道精耕，縣鄉(xiāng)下沉，洽洽在全國擁有60萬+終端網(wǎng)點(diǎn)。在電商渠道，通過抖音、拼多多等，不斷突破，洽洽全域營銷部門通過品牌流量整合、與品牌用戶建聯(lián)溝通以及共創(chuàng)新品等形式實(shí)現(xiàn)銷售額較快增長。

在餐飲渠道的發(fā)力，是洽洽今年前三季度的亮點(diǎn)。?例如與茶飲渠道合作水蜜桃味瓜子；與餐飲渠道合作咖啡瓜子、孜然燒烤味瓜子、山楂陳皮味瓜子；與山姆會(huì)員店合作海鹽冰奶瓜子、繽紛拐杖等。

據(jù)了解到，目前洽洽合作的餐飲品牌包括蜜雪冰城、華萊士、海倫司小酒館等，通過和年輕人喜愛的品牌合作，開展品類的年輕化的培育。

在產(chǎn)品方面?，前三季度洽洽加大新品的試銷和拓展，推出如打手瓜子、醒磕、堅(jiān)果脆片以及元?dú)鈭?jiān)果日記、媽媽款每日堅(jiān)果等新品。

此前洽洽表示，公司在聚焦瓜子、堅(jiān)果的同時(shí)，也注重其他休閑食品的發(fā)展，希望能做到細(xì)分品類數(shù)一數(shù)二。公司持續(xù)研發(fā)儲(chǔ)備和推廣新產(chǎn)品，探索第三曲線業(yè)務(wù)。

2、零食出海成大趨勢，洽洽提速征服國際胃

近年來，“出?！背蔀閲浧放频年P(guān)鍵詞之一。

對于有中國特色的品牌來說，在行業(yè)競爭激烈的背景下，出海更具想象空間。

近日,由國家互聯(lián)網(wǎng)信息辦公室網(wǎng)絡(luò)傳播局指導(dǎo)、安徽省網(wǎng)信辦與中央廣播電視總臺(tái)國際在線主辦的“打卡中國——講好安徽故事、唱響合肥聲音”海外傳播活動(dòng)在合肥舉辦，一批來自巴西、英國、馬來西亞、墨西哥、俄羅斯、越南等國家的網(wǎng)紅博主走進(jìn)洽洽“透明工廠”，近距離了解一把堅(jiān)果背后的“質(zhì)”造故事。 經(jīng)過他們的傳播，洽洽的故事將被更多的海外人士了解。

洽洽是休閑食品行業(yè)最早一批出海的品牌。

洽洽的國際化征途始于2008年在越南設(shè)立的第一個(gè)海外辦事處。2019年7月，洽洽泰國工廠投產(chǎn)，是洽洽全球化戰(zhàn)略的關(guān)鍵一步，開啟了中國堅(jiān)果品牌全球化的新征程。?如今洽洽產(chǎn)品遠(yuǎn)銷歐美、東南亞50余個(gè)國家和地區(qū)，成為出口國家最多、出口區(qū)域最廣的民族品牌之一。

從國民品牌出海國際的樣本，到實(shí)現(xiàn)全球領(lǐng)先的堅(jiān)果休閑食品的企業(yè)愿景，洽洽專門設(shè)立了海外事業(yè)部，積極布局海外市場，2023年三季度海外市場增長超過10%，東南亞特別是越南市場增速較好，美國市場也有恢復(fù)性增長，未來還會(huì)在印尼、中東等區(qū)域積極拓展。2022年出口額突破5億元。與此同時(shí)，開放合作，擴(kuò)大品牌朋友圈，與古井貢酒（泰國）合作定制禮盒，與愛奇藝聯(lián)名在泰國、澳洲等市場合作開展活動(dòng)，探索中國品牌出海的更多可能性。

截至2022年年末，洽洽國外有近百個(gè)經(jīng)銷商客戶，海外營業(yè)收入占總營收比例為6.96%。

5月份的股東大會(huì)上，洽洽表示，經(jīng)過對國際市場的考察，發(fā)現(xiàn)在國外的很多地區(qū)，瓜子都有很龐大的銷售市場，特別是阿拉伯地區(qū)以及東南亞，蘊(yùn)藏著巨大的機(jī)會(huì)。未來，通過復(fù)制泰國的成功經(jīng)驗(yàn)，海外市場占比將提升到20%至30%。

洽洽海外模式的成功在于搭建了系統(tǒng)性的海外經(jīng)營體系，真正滲透入了外國市場，做到了落地生根。

以泰國為例，為了適應(yīng)當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的飲食文化，培育消費(fèi)者嗑瓜子的習(xí)慣，洽洽專門推出本土化椰香等口味，并貼心的在背面附上“傻瓜教程”，同時(shí)在當(dāng)?shù)厣坛恼刮贿M(jìn)行街頭試吃，并通過渠道、營銷網(wǎng)絡(luò)的完善，成功進(jìn)入泰國隨處可見的便利店等，幫助產(chǎn)品落地。

除推出本土化口味外，在海外市場，洽洽還向大使館和孔子學(xué)院贈(zèng)送產(chǎn)品作為禮品和教具等推廣，由華人圈打入主流消費(fèi)市場；在紐約、休斯敦、洛杉磯等地開展年貨節(jié)，讓國外友人懂年俗，知年味等。

隨著三季報(bào)的發(fā)布，洽洽的發(fā)展戰(zhàn)略愈發(fā)清晰，在葵花籽產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定發(fā)力的同時(shí)，堅(jiān)果業(yè)務(wù)增長迅速。新渠道的先發(fā)優(yōu)勢，讓洽洽食品從一眾休閑食品品牌中脫穎而出，從全年業(yè)績看，洽洽可以交一份滿意的答卷。